une utilisation que je peux y voir est sur une porte palière, pour pouvoir ouvrir la porte de la chambre d'un enfant même s'il a mis la clé de l'autre côté (pour s'enfermer à clé). Mais en même temps, pouvoir l'enfermer à clé sans lui laisser la possibilité d'utiliser sa clé pour sortir (en laissant une clé engagée du côté extérieur à la chambre). Je ne conseille pas cette utilisation pour des raisons évdentes de sécurité et de morale, mais c'est l'utilisation la plus vraisemblable que je vois...
Ou le scénario inverse, mais bien moins utile, s'enfermer dans son bureau pour bosser. être sûr de pouvoir sortir même si quelqu'un a mis une clé de l'autre côté, mais pouvoir s'enfermer sans risque d'être dérangé...
Bref, des utilisations peu communes, mais dont l'utilité peut être importante pour quelqu'un (mais je répète que je n'approuve pas la première utilisation dont je parle...)